2009/12/18（星期五） 只是老四川每次經過都是大排長龍，可真是一位難求啊！
吃了好幾次海南涮羊肉，今天想換間新餐館，「滇西苗水滇西鴛鴦鍋」是個新選擇
走進店家，吃著熱呼呼的鴛鴦鍋，卻有清涼露肚臍的服務員為客人點餐
是擔心客人吃的太火熱，燥熱上身，所以來點清涼退火一下嗎？
這不是一間吃到飽的火鍋店，而是選擇單點式的用餐方式
今天，想來點麻麻辣辣的鴛鴦鍋，所以GIGI可以獨享放了紅棗、枸杞和白菜的營養湯頭
不過雖說麻辣，但對於愛吃辣的GIGI而言，算是麻而不辣
有著鮮、香、嫩的口感，而且不用擔心吃到沒洗或沒挑選過的菜葉
鍋底有許多選擇，包含了傳統鍋─傳統麻辣鍋、傳統三鮮鍋、傳統鴛鴦鍋
風味鍋─烏雞山珍鴛鴦鍋、滇西冷鍋魚、金湯鴛鴦鍋，和極品鍋─滇香白玉鍋
最特別的就是店裡的〝特色沾醬〞
特製味碟、三鮮芝麻醬、蒜泥香油碟、聚仙香辣油碟、川崎海鮮醬、秘製沙茶醬、南乳汁
GIGI爸嚐試了蒜泥香油碟，如果有勇氣的顧客，可以每一種都嚐試看看喔！
GIGI今天吃了不少麵疙瘩，這就是俗稱的貓耳朵嗎？
GIGI最愛那股QQ的嚼勁和麵粉在嘴裡散逸的香味
不過如果拿「滇西苗水滇西鴛鴦鍋」的豆腐鴨血和「老四川」相比，GIGI媽最愛的還是老四川
GIGI一值玩這些珠簾~是想垂簾聽政嗎？
熱呼呼火鍋－「滇西苗水滇西鴛鴦鍋」（3.10ys）
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