2011/06/16（星期四）
自從樂樂3個月開始厭奶，就迫不及待的在4個月時開始吃副食品，從果汁類稀狀的開始吃第一口，之後開始進入泥狀的果泥、米麥精、粥品、吐司、各種蔬菜泥…等。
一開始可樂媽每天煩惱著該怎麼煮新鮮的食物，直到現在樂樂幾乎跟著大人吃各式各樣的食物。
其實用對工具，製做副食品並沒有這麼困難與困擾，更可以讓孩子餐餐都吃新鮮營養的副食品。 
(嗯~好賊的臉喔~因為正在準備下一秒要動手拿湯匙抓碗啦~)
知道樂樂可能有過敏體質，因擔心樂樂吃到易過敏的食物，可樂媽還因此製做了副食品紀錄表。
每天很勤快的紀錄小傢伙吃了哪些東西，還有哪些喜歡哪些不愛的。
記錄了三個月之後，可樂媽發現，樂樂喜歡吃新鮮沒吃過的食物，有酸甜苦辣味道的食物。
樂樂有過連續好幾天都吃蒸蛋，即使再好吃也吃膩了！邊吃邊搖頭，怎麼也不願意開口品嚐啦！
透過最新斷奶食物全書，可以變換很多食材，也知道製做副食品其實是可以很方便簡單的。
8個月之後的樂樂，可以開始吃塊狀的食物，小塊的青菜，小塊的肉屑，甚至是切段的烏龍麵，副食品不再只是吃粥，其實副食品吃的種類越多，小孩越不容易挑食。 
(在餐椅上扣上鍊子掛水壺~吃小饅頭餅乾囉~)(右圖~用腳夾水壺~)
(馬克杯抓握的方式~可以牢牢抓住且方便餵食~樂樂這天的點心是蒸蛋~)
【製做副食品的簡易方式】
可樂媽秉持著每天吃新鮮食物，所以製做的分量都只夠吃一餐或二餐。
有經驗的媽媽都知道，少量製做副食品，其實是很累很麻煩的事。
可樂媽有了一些快速簡單製做副食品的方式，可以在短短幾分鐘內讓餓的哇哇叫的樂樂吃到食物。
1.一般副食品都用大同電鍋燉煮，不過可樂媽有時則是用微波爐和象印牌電子鍋快煮！
在可微波的器皿裡裝入已搓成泥狀的馬鈴薯+紅蘿蔔+蘋果，再加入少許的熱開水，然後放進微波爐加熱至熟（一般1~2分鐘就可以沸騰），加入少許鹽巴調味就可以食用。
對於比較難熟的紅蘿蔔，可樂媽會用另一個器皿裝盛，加熱久一點，再倒進去其他食物裡混合攪拌。
還有，可樂媽個人認為在副食品裡加入鹽巴並不會不健康，也不是不能放，只是量必須控制少一點而已！
2.在可樂媽還沒有買攪拌棒之前，可樂媽都是用打蛋器把食物打成泥狀再去煮，可以加快煮沸的時間。
3.如果想在粥裡加入肉類或豬肝，可以先冷凍，然後直接用研磨器磨碎後再煮，很快就可以煮爛囉！
4.有時可樂媽會用電子鍋煮一杯的白米粥，然後放涼冷卻後分裝一餐份量冷凍，每天再煮新鮮的菜類加進白米粥裡，那就可以換很多新鮮口味囉！ 
(在安全帶上加個不銹鋼夾~可以避免安全帶太容易鬆脫~樂樂爬起來站在餐椅上)
【製做副食品的好用工具】
大家都知道『工欲善其事，必先利其器』，好用的工具可以省去很多麻煩和困擾，不但大人製做輕鬆小孩也吃的開心。
1.部落格媽咪幾乎每個人都推薦〝美國Cuisinart CSB76或CSB77〞這隻攪拌棒，可樂媽最後敗入的是〝Cuisinart CSB-77〞（官網Link）。
看上它是不銹鋼的材質，看上它可以打量少的食物，看上它不做副食品用途之後，可以用來打蛋和打果汁，還可以打………老公。（嗯~如果用來打老公，可能明天就會被公婆休妻了！）
夏天到了，愛吃甜又愛吃水果的樂樂，當然不會放過又甜又多汁的西瓜啦！
與其用研磨器磨半天還不夠泥，不如用攪拌棒打成果汁用喝的！
後來可樂媽還加了優格進去西瓜汁裡，那一天樂樂嗯超多便便呢！（不是拉肚子喔！）
2.裝盛副食品的碗，坦白說可樂媽為此逛了好多購物網站，為的就是想找一個沒有塑化劑的耐摔塑膠容器。
但是一般塑膠材質的容器，即使標榜著可微波，龜毛的可樂爸依然不願意給孩子使用。
可樂媽認為，要餵食常常會來搶碗匙的樂樂，得找一個有把手，可以被可樂媽的大手抓穩穩的容器，才不會被樂樂一不小心就打翻摔破。
最後，可樂媽發現，家裡有把手的〝馬克杯〞最好用！
不但可以直接進大同電鍋和微波爐加熱，有把手可以緊緊抓住避免被樂樂打翻碗，而且什麼手勢都能牢牢抓住。
不過等樂樂要開始學習自己吃飯時，就不能再用磁器裝盛啦！到時候可樂媽又有新法寶囉！
3.關於餵食的湯匙，可樂媽是選擇〝COMBI的軟性湯匙〞。
除了看上它的顏色，也喜歡它的好握流線型，重點是急性子的樂樂，是不能用貝親的小湯匙餵食的！太小口根本不夠他吃！他會一直猛拍桌說ㄇㄢㄇㄢ的！
偶而可樂媽也會用喝咖啡的不銹鋼湯匙，或是瓷湯匙，都是適合一次一口的分量。
4.可可以前吃副食品，可樂媽的媽媽包裡總是有一把便宜又好用的剪刀，面對麵食和蔬菜類，就得努力的剪剪剪，剪到手痠指麻，碗底更是常常被尖銳剪刀刮出一條條痕跡，容易隱藏細菌。
現在，樂樂這幸福的年代，竟然出現了像碎紙剪刀一樣神奇的〝Gino食物調理剪刀〞。
Gino剪一刀等於一般剪刀剪了三刀，平平的剪刀口完全不用擔心會割壞碗底，還可以用來邊剪邊壓碎。
尤其是用來剪麵條和青菜時，那快速和碎爛的程度，讓可樂媽讚許不已！
不愧是日本人發明的東西，造福許多餵孩子如戰爭的辛苦媽媽們。
5.喔！對了！在可樂媽買Cuisinart CSB77攪拌棒之前，可樂媽都是用〝手動打泡器〞把食物打成泥狀的！依然可以把地瓜等塊狀食物打成泥狀，只是要打很久，且手會很痠。
至於蔬菜類就沒辦法用打泡器來操作囉！如果連青菜和肉類都可以打成泥，那就不用買貴三三的攪拌棒啦！
【其他好用物品與餐椅】
基本上，可樂媽是個很喜歡訂規矩的嚴厲媽媽，所以可可和樂樂從小就被培養吃飯得坐餐椅上吃的習慣！絕對堅持不追著邊跑邊吃，沒吃完就不准下椅子。
所以樂樂現在只要一看到可樂媽拿著他的馬克杯出現，就知道要坐上餐椅ㄇㄢㄇㄢ了！
1.可樂爸之前為了可可還不會坐就可以斜躺著吃米麥精，買了一張CHICCO的可調式餐椅，記得當時要價4.5千塊。
好處是可以斜躺著餵食，且5點式安全帶，可以不用擔心小朋友自己爬起來，站在餐椅上或摔下來。
也可以升降高度，方便爸媽餵食，但缺點是有太多細縫洗不乾淨，安全帶也是髒到不行，真想整台搬去洗刷！
2.後來又買了一張傳統式的木質餐椅，當初購買原因是為了要給常常來高雄的小乖坐著吃飯用，但小乖並沒有坐餐椅吃飯的習慣，所以後來搬到阿嬤家，成為可可和樂樂去阿嬤家吃飯時用的專屬座椅。
這種傳統餐椅很笨重扎實，用好幾代應該都不會壞！但是桌面容易夾手，應該有不少真實案例吧！
且這木椅較適合會坐直的孩子使用，對於還坐不穩的孩子，椅背後得再墊個枕頭或抱枕類的東西填塞，才不會坐的歪歪倒倒。
3.最近不久前，可樂爸又買了一個IKEA的餐椅，便宜輕便又好用！
設計簡單就越容易清洗，不會有角落堆積髒東西清洗不到。
可樂爸在椅腳綁了綁腿，就可以用來掛桌子啦！
可樂媽又用超級好用的鍊子加掛樂樂的水瓶，讓樂樂可以邊吃餅乾邊喝水。
當然，調皮的樂樂也會用腳去把玩他的水瓶，真是有夠髒又欠揍的小傢伙！
最後，這張IKEA的餐椅，如果真要說缺點，那就是安全帶太鬆，樂樂為了要找媽媽，常常會自己爬起來站在椅子上。
聰明絕頂的可樂爸用二隻不銹鋼夾，克服了這個困擾！
量好樂樂需要的安全帶長度，然後用不銹鋼夾夾住安全帶端，就可以不再擔心安全帶容易鬆脫變長，樂樂也因此不再站起來挑戰可樂媽的心臟強度啦！ 
【結論】
每餐製作副食品其實真的並不難，也不需要製作一週份量的副食品冰磚！
那些標榜不給孩子吃外食的好媽媽們，副食品現煮現吃最新鮮不是嗎？！
有時就是一碗蒸蛋也很營養，並不一定餐餐都要吃粥品！大人需要休息，小孩也需要換口味呀！
(剛開始吃副食品~從米精糊開始~超級不愛吃右下角的白米粥~)
至於製作副食品的過程，好多用心的媽媽在部落格裡都有詳細的介紹，可樂媽在此就不再贅述啦！
反正冰箱有什麼就吃什麼，副食品吃越多食物種類，小孩長大後就越不容易挑食。
（容易過敏的寶寶，就另當別論啦！還是請教專業醫生比較好！）
(左圖為八個多月的樂樂吃的"香菇雞絲粥"~已經不用再把把食物打到分不出顆粒的泥狀啦~)
還有，很多媽媽們都很煩惱小孩不愛吃青菜，例如紅蘿蔔、秋葵、山藥、苦瓜…等有特殊異味的食物。
可以加入其他食物一起煮，蓋過那特殊味道，如果孩子還是怎麼哄遍都不肯吃，那就別強迫了！不然會增加小孩的心理陰影而更加排斥喔！
把這些食物煮成湯品吧！好喝的湯裡面也是有這些食物的營養精華，光喝湯也夠營養啦！ 
(還沒買攪拌棒之前~用打泡器把粥或食物打成泥~等太久或不給吃就會狂哭的愛哭鬼樂樂~)
(用微波爐煮紅蘿蔔+馬鈴薯+蘋果~快速又方便~)
(左圖為Gino食物調理剪刀~樂樂這天吃烏龍麵~右圖為西瓜泥+優格)
許多媽媽應該都和可樂媽有一樣的疑問？！開始吃副食品之後，寶寶的便便變硬了，不再是稀稀糊糊的。
可樂媽詢問過小兒科醫師，醫生說那是因為腸胃的菌種在改變，且加上副食品的湯水較少，就容易嗯出較硬的便便。
還有，副食品的第一步爸媽們應該都會餵蘋果泥，醫生說蘋果吃太多，也容易嗯出硬便便呦！ 
(8個多月的樂樂~開始很喜歡看自己每天吃的菜色~學習觀察顏色也不錯啦~)
(有這隻攪拌棒~樂樂什麼都能吃啦~紫色芋頭地瓜很特別~)
吃了4個多月副食品的樂樂，現在包含蛋、雞、魚、肉、菜、水果…等，幾乎各種食物都品嚐過。
（連可樂家去吃火鍋，樂樂都能猛吃青菜吃到撐，現在應該就只差牛排和螃蟹還沒啃過啦！）
一開始樂樂只喜歡吃甜的副食品，可能是因為他的ㄋㄟㄋㄟ和米麥精都屬甜味，對於甜味的副食品最快接受。
所以一開始可樂媽先餵樂樂吃甜地瓜湯裡的地瓜泥、南瓜泥、芋頭泥……等屬於可以甜食吃的食物。
過一陣子之後，再把地瓜等甜食的食物加入白稀飯裡，甜甜的稀飯比起白米粥讓樂樂吃的更開心。
漸漸的，樂樂從甜味開始慢慢嚐試，直到現在任何粥品都吃，應該說到目前為止，這隻貪吃的小老虎樂樂，還沒有不吃的食物呀！
還好樂樂這隻小老虎願意吃青菜，有時偷懶沒煮稀飯，樂樂光吃青菜和水果也可以當一餐呢！
(等太久不給吃正在大吼大叫抗議的8個多月樂樂~倒底是說ㄇㄚㄇㄚ還是ㄇㄢㄇㄢ?)
(吃了一口又被中斷的樂樂~這次應該是說ㄇㄢ ㄇㄢ了吧~)
(樂樂每次討吃~就會像這樣每吃一口就叫ㄇㄢ ㄇㄢ~可樂媽一秒都不能停止餵食喔~)
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★原文出自：
＊可可(GIGI)的隨想世界＊
http://angela700422.pixnet.net/blog
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PS.後記
關於購買這台Cuisinart CSB-77，因為可可樂樂們住在美國的乾媽正好要回國，所以請她幫忙代購，用高費率換算給她，整組全新才1650元喔！
和百貨公司賣的2990元價差很大吧！
要不是便宜很多！可樂媽才買不下手呢！ 
(這張木製餐椅~現在在阿公阿嬤家~繼續給樂樂使用~)
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~延伸閱讀~
【副食品開跑啦！】—副食品紀錄表（可可5.0ys+樂樂4m）
副食品—「容易過敏的食物清單」（可可5.2ys+樂樂6m）
貪吃副食品的「五個月」（可可5.1ys+樂樂5m）
